2026年6月9日下午3:00，国际教育学院在惟学楼6140举办了“融合•创新”国际学术交流沙龙第三十七场活动。本次活动邀请了雷丁大学中外合作办学项目授课教师Patricia Sanz Morales和Allisha Beckett进行学术报告，来自各学院的40余名师生参加了本次活动。

Patricia Sanz Morales长期从事肠道微生物组、临床营养及微生物组靶向干预研究。本次报告中，她介绍了利用母乳低聚糖（HMOs）调节肠道菌群以改善肠易激综合征（IBS）的人体研究，系统阐述了IBS治疗难点、肠道菌群作为靶点的重要性及HMOs的应用潜力。Allisha Beckett聚焦维生素D与肠道微生物组的双向关系研究，探索通过调控肠道菌群提升维生素D吸收效率的策略。她指出，肠道菌群与维生素D存在双向互动：补充维生素D可重塑菌群组成，而细菌代谢产生的短链脂肪酸能上调维生素D受体表达，从而促进矿物质吸收、抑制炎症并调节骨细胞功能。两位研究者的精彩报告引发了与会师生的浓厚兴趣，现场交流热烈，研讨氛围活跃。

“融合•创新”国际学术交流沙龙是依托于我校与雷丁大学的合作办学项目，由国际教育学院联合粮油食品学院和生物工程学院共同搭建的学术交流平台。活动的持续开展不仅促进我校教师与国外高水平大学的科研交流与合作，也拓宽了学生的学术视野，促进了人才培养质量提升。

（文/胡学前 摄影/胡学前 审校/赵红月 审核/张浩军）