为进一步深化校企协同育人机制，搭建高质量实践教学平台，让来华留学生直观了解中国现代食品企业的生产与运营体系，12月4日下午，我校组织来华留学生走进康师傅郑州顶益食品有限公司制面工厂，开展沉浸式参观与交流活动。

活动开始，留学生们在企业会议室观看了企业精心准备的PPT展示，系统了解工厂的发展历程、核心生产理念、员工精神风貌以及标准化工作环境。大家认真聆听、积极关注，对展示内容表现出浓厚兴趣。通过智能监控大屏与生产车间参观通道，大家详细了解了从面粉搅拌、压延、切割到蒸煮、油炸、包装的全自动化制面流程。现代化的生产设备、精准的质量检测环节以及严格的食品安全管理体系，让同学们对食品加工行业的标准化生产有了直观认知。在随后的互动交流环节中，企业为留学生准备了康师傅方便面和咖啡等产品，现场氛围温馨轻松。大家围坐交流，从饮食文化聊到企业管理，跨文化沟通自然顺畅，互动过程充满活力与温度。

本次活动以“实景体验 + 双向互动”为特色，帮助留学生近距离了解食品生产全流程，为理论与实践深度融合提供了宝贵机会，也为校企双方拓展国际人才培养合作奠定了坚实基础。

正式参观工厂生产线时，来自不同国家的留学生站在面饼加工车间玻璃窗前，看着高速运转的设备与弥漫的小麦清香，不禁对现代食品工业化的魅力感到震撼。这不仅是一场了解食品制造流程的旅程，更是一堂体会中国饮食文化如何与世界对话的生动课程。

文化交流并非刻意设计，而是在尊重差异中寻找共性，在共性中发掘共鸣。一捧面粉在不同文化中孕育出千百种风味，而一个现代化食品工厂则以创新与传承为文明交流提供了新的平台。

此次参观交流活动不仅让留学生全面了解现代食品生产的严谨流程与技术创新，更让他们深入感受企业文化与行业魅力，受益良多。活动的顺利开展拓宽了留学生的国际视野，丰富了实践体验，同时也进一步加深了我校与康师傅郑州顶益食品有限公司的合作关系。未来，双方将在国际人才培养、实践教学资源共享等方面继续深化合作，共同推动校企协同育人和跨文化交流走深走实。

（国际教育学院 撰稿 石梓杰 马文博 摄影 李昕怡 宋梦晓 审校 鲍宇茹 审核 张浩军）