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探秘中国美食文化 打造食品加工技术新空间

添加时间:2024-03-03 18:00:00

2024河南工业大学汉语桥第二期线上团组交流项目圆满闭营

3月3日,由教育部中外语言合作交流中心主办,河南工业大学承办的2024第二期“汉语桥”线上团组交流项目顺利闭营,闭营仪式在国际教育学院6254会议室举行。国际教育学院院长张浩军、副院长鲍宇茹与墨西哥语言中心、智利中华文化中心、秘鲁中文学校的学员及教师代表云端相会,共同参加闭营仪式。仪式由国际教育学院副院长鲍宇茹主持。

本次“汉语桥”线上团组交流活动以“探秘中国美食文化 打造食品加工技术新空间”为主题,通过语言学习、文化分享和技能拓展相结合的方式,为墨西哥、智利、秘鲁等国家的青少年进行线上授课,带领大家深入了解了中国的美食文化和食品加工技术,在语言交流和文化分享过程中,增进了彼此的友谊。

张浩军在致辞中对教育部中外语言交流合作中心以及墨西哥、智利、秘鲁等合作院校对本次活动的大力支持,和各位授课教师和团队工作人员的辛勤付出表示感谢!并祝贺各位学员圆满完成学习任务,顺利结业!他希望各位海外的朋友们以本次“汉语桥”为契机,继续努力学好中文,讲好中国故事,为中外友好交往与友谊发展贡献青春力量,共创人类命运共同体。

接着,墨西哥语言中心校长苏梦威对我校提供的这次宝贵的云端研学机会表示感谢,他表示此次线上团组交流活动不仅使学员们感受到了中外文化的碰撞与交融,也深切体验到中国丰富多彩的美食文化,共同探索了前沿食品加工的技术,为未来各国农业发展及中外友谊搭建基础和桥梁。

学员代表非常感谢学校提供的宝贵学习机会,他说通过此次云端交流与学习,不仅感受到了中文的魅力,提升了中文水平,也为了解了中国与农业科技创新的发展,希望自己未来能为自己国家的农业发展做出贡献。

最后,大家跟随视频一起回顾了学员们的精彩课堂,大家都学有所获,领略了中国美食的文化风采,体会了中国语言魅力,了解了食品加工技术。“汉语桥”项目是向世界阐释和推介具有中国特色、中国智慧、中国精神等优秀文化的良好契机。国际教育学院将在此基础上,进一步加强汉语文化推广,助力学校国际影响力和国际化办学水平持续提升。

(稿件来源:国际教育学院 文/杜梦笑 审校/鲍宇茹 审核/张浩军)

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